マヌカハニーのこと

マヌカハニーをご存知でしょうか？

蜂蜜、マヌカという植物から採れるものを言うそうですが。

蜂蜜なのに、殺菌とか抗菌の作用があるのです。
漬け込めば食品が悪くならない程度の抗菌作用なら、普通の蜂蜜にもあります（これは主に糖分の働きです)。
マヌカハニーの抗菌作用は、飲んだ人にも働くと言われているのです。
糖尿の気があった人が飲んでたら、血糖値が下がっただけでなく水虫まで治ってしまったという体験談がありました。

わたしもまだ試してないんですけど、この冬の風予防に使えればと思っています。
お値段が安くないのと、味がほろ苦いらしいのが気になっていますが。